Resep Sop Buntut Spesial yang Enak!

soabt karsono apa kabar??, lagi punya buntut sapi ya?, atau ingin buat sop buntut ya?, dah ah hal itu gak penting.. yang penting kalo mau buat sop buntut yang spesial siapin bahan bahan yang si bawah ini ya....

pertama sobat kumpulkan bahan bahan dibawah ini ya..

Bahan dan Bumbu :

1. ½ kg buntut sapi, potong2 sesuai selera.
2. 100 gram wortel, iris
3. 100 gram kentang, iris
4. 1 buah tomat, iris
5. 1 batang seledri, ikat
6. 1 batang daun bawang , iris halus
7. garam
8. merica
9. pala bubuk
10. gula pasir
11. bawang goreng untuk taburan

Haluskan :

• 1 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• jahe sedikit

CARA MEMBUAT SOP BUNTUT :

• Didihkan air, masukkan potongan buntut sapi, garam, merica, pala bubuk, gula pasir. Rebus sampai benar-benar empuk lalu masukkan wortel dan kentang.
• Tumis bumbu halus hingga wangi, angkat, campurkan ke dalam rebusan sop buntut. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Terus masak hingga benar-benar matang.
• Sajikan panas-panas dengan taburan bawang goreng.

mudah kan sobat??? ayo buruan buat jangan nunggu nanti siang atau nanti sore.. ntar warung nya tutup... hehehe... jangan lupa klik iklan iklannya ya....