Cara Membuat Martabak Manis Sendiri

 adakalanya kita ingin membuat makanan yang satu ini sendiri... ayo mari kita coba...

Bahan :

• 1/4 resep:
• 125 gr terigu sedang
• 1/4 sdt baking powder
• 32 gr gula pasir
• 1/2 telur (aku pakai 1 telur), kocok lepas
• vanili
• garam
• 162 ml air (aku 120 ml)

Cara:

1. Ayak terigu dan baking powder, campur dengan gula pasir. Masukkan telur, vanili, & garam kocok dengan speed rendah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit, sampai adonan rata dan lembut. Diamkan adonan 1 jam.
3. Tambahkan 1/4 sdt baking powder ke dalam adonan. Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang.
4. Sampai adonan berbusa, taburi gula pasir. Biarkan sampai berlubang (kecilkan api). Tutup biarkan sampai matang.
5. Angkat, oles dengan butter, cokelat meises dan susu kental manis. Potong dua bagian, tumpuk, oles permukaan martabak dengan butter. Potong-potong, sajikan segera.

Makasih udah Mau berkunjung ya.. jangan lupa klik iklan iklanya ya.. sobat...

Resep Cara Membuat Kerabu Betik

Resep berikut untuk 4 orang:

Bahan:

• 100 gram gula putih
• 20 gram garam
• 300 gram sambal terasi
• 10 cc air jeruk limau
• 500 gram pepaya muda, iris kecil panjang
• 30 gram cabai merah, iris panjang
• 20 gram bawang merah iris
• 10 gram serai, iris panjang
• 500 gram kelapa setengah tua, sangrai agak kering

Cara membuat resep masakan Kerabu Betik:

1. Campur gula, garam, sambal terasi dan air jeruk limau hingga rata
2. Tambahkan kelapa sangrai dan bahan lainnya
3. Hidangkan segera

Mudahkan?, ayo Jangan Lupa Klik Iklan Iklannya ya....

Resep Mudah Karedok Leunca

Hari Hari libur atau jam kosong.. enaknya pasti untuk bikin masakan... udah deh bagi sobat yang mau buat karedok leunca ini, masakan khas jawa barat ini tinggal di ikutin aja langkah langkah di bawah... gampang kok....

Bahan:

• 150 gram leunca, dibuang tangkainya cuci bersih
• Kemangi

Bumbu:

• 1 cm kencur
• 1/2 siung bawang putih
• 6 buah cabai rawit
• 1 sdt irisan gula merah
• 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Haluskan semua bumbu lalu masukan leunca dna ulek kasar, aduk hingga bumbu tercampur rata.
2. Sajikan dengan nasi hangat tempe goren dan ikan asin sepat yang digoreng.

Mudah kan sobat???.... jangan lupa klik iklan iklannya ya... sobat....

Resep Mudah Angeun Kacang Beureum

Berikut adalah resep ANGEUN KACANG BEUREUM yang khas dari jawa barat.. bagi sobat yang mau buat.. sialahkan ikuti langakah lagkah dibawah... resep dibawah ini untuk 5 porsi...

 
Bahan

• 250 gram kacang merah
• 1 liter air
• 4 butir bawang merah,iris
• ½ sdt asam jawa
• ½ sdt terasi,bakar
• ½ sdt garam
• 1 sdm irisan gula merah
• 2 cm lengkuas,iris-iris
• 2 lembar daun salam
• 1 batang daun bawang,iris-iris

Cara Membuat:
1.Rebus kacang merah sampai setengah matang.
2.Masukkan semua bumbu,lalu rebus lagi sampai kacang merah empuk dan bumbu meresap.
3.Angkat,sajikan dengan nasi hangat,ikan bandeng goreng,dan sambal terasi.

Mudah bukan??.. terimakasih ya........ jangan lupa klik iklan iklannya ya....

Resep membuat Sate Usus

hayoo.. siapa yang suka jeroan, apalagi usus... enak dong kalo dijadikan sate usus... jate yang terkenal di jawa barat ini memiliki cita rasa ang khas karena terbuat dari usus... dah bagi sobat yang mau bikin sliahkan ikutin resep resepnya di bawah:

Bahan

• 400 gram usus ayam rebus
• 2 butir jeruk nipis, ambil airnya

Haluskan

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar sangrai
• ½ sdt merica butir
• 1 ibu jari kunyit
• 3 cm lengkuas
• 1 sdt garam
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 300 ml air
• Tusuk satai secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. aduk usus ayam rebus dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
2. campur dengan bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tuang air, lalu ungkep sampai bumbu meresap. Angkat dan dinginkan.
3. rangkai usus dengan tusuk satai, lalu goreng dalam minyak panas (bersama tusuk satainya) sampai agak kuning. Angkat.

Resep Sop Buntut Spesial yang Enak!

soabt karsono apa kabar??, lagi punya buntut sapi ya?, atau ingin buat sop buntut ya?, dah ah hal itu gak penting.. yang penting kalo mau buat sop buntut yang spesial siapin bahan bahan yang si bawah ini ya....

pertama sobat kumpulkan bahan bahan dibawah ini ya..

Bahan dan Bumbu :

1. ½ kg buntut sapi, potong2 sesuai selera.
2. 100 gram wortel, iris
3. 100 gram kentang, iris
4. 1 buah tomat, iris
5. 1 batang seledri, ikat
6. 1 batang daun bawang , iris halus
7. garam
8. merica
9. pala bubuk
10. gula pasir
11. bawang goreng untuk taburan

Haluskan :

• 1 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• jahe sedikit

CARA MEMBUAT SOP BUNTUT :

• Didihkan air, masukkan potongan buntut sapi, garam, merica, pala bubuk, gula pasir. Rebus sampai benar-benar empuk lalu masukkan wortel dan kentang.
• Tumis bumbu halus hingga wangi, angkat, campurkan ke dalam rebusan sop buntut. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Terus masak hingga benar-benar matang.
• Sajikan panas-panas dengan taburan bawang goreng.

mudah kan sobat??? ayo buruan buat jangan nunggu nanti siang atau nanti sore.. ntar warung nya tutup... hehehe... jangan lupa klik iklan iklannya ya....

Resep Oseng Tempe Kecap Spesial

resep oseng tempe kecap atau tumis tempe kecap...
sobat karsono, siapa sih orang indonesia yang belum pernah makan oseng tempe, ya kalau belum pernah makan, pastinya sudah pernah liat dong... bagi orang orang kuliah... yang menu sehari harinya membeli nasi di warung makan pasti pernah jumpa dengan masakan yang satu ini

udah deh.. tunggu apa lagi, ayao buat oseng tempe spesial...

Bahan resep oseng tempe kecap :

• 2 buah cabai hijau besar, dipotong besar
• 2 buah tomat hijau lalu dipotong besar
• 1 centimeter lengkuas lalu dimemarkan
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 4 siung bawang putih, diiris tipis
• 6 butir bawang merah, diiris tipis
• 1 sendok teh gula merah sisir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 lembar daun salam
• 1 sendok teh garam
• 300 mili liter air
• 450 gram tempe
• 25 gram krecek

Cara membuat oseng tempe kecap :

• Pertama siapkan tempe lalu dipotong kotak dan digoreng
• Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum
• Masukkan tomat, kemudian aduk hingga menjadi layu
• Kemudian tempe dimasukkan dan aduk hingga rata
• Masukkan garam, kecap manis, merica, dan gula merah. Aduk sampai rata semua

Setelah semuanya diaduk rata, lalu tuangkan air dan masak hingga bumbunya meresap. Terakhir tambahkan krecek dan aduk kembali. Oseng tempe kecap siap dihidangkan di meja makan keluarga tercinta.

Mudah kan sobat?? jangan lupa ya klik iklan iklannya.. hehehe^^