Minggu, 20 Januari 2013

Resep Cireng Spesial Dengan Isi Daging



gambar cireng isi
Hayoo Pengen Buat cireng ya,, buatnya yang ada isinya.. kali ini dapur karsono memperkenalkan resep ciring dengan isi daging yang spesial tentunya..

yuk buat... pertama tama siapkan bahan bahannya ya...


RESEP INI UNTUK 20 PORSI

Berikut ini Resep Cireng Isi Daging Ayam
Bahan Bahan:
  • 300 gr tepung sagu
  • 50 gr tepung terigu
  • 250 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
Isi:
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 250 gr fillet ayam, potong dadu kecil
  • 3 sendok makan kecap manis
Bumbu halus:
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 5 buah cabai merah besar
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat Cireng isi daging ayam:
  • Isi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap, garam, dan gula pasir, masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
  • Kulit: Campur semua bahan, aduk hingga adonan kalis. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
  • Ambil kulit, isi dengan bahan isian lalu lipat, tekan-tekan bagian pinggirnya. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
  • Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
 TERIMAKSIH YA UDAH BERKUNJUNG KESINI SELAMAT MENCOBA YAA.. JANGAN LUPA KLIK IKLAN IKLAN NYA YA.....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar